资产评估机构业务质量控制指南中，如何制定业务受理环节的控制政策和程序？

第二十七条 资产评估机构应当谨慎地选择客户和业 务，在制定业务受理环节政策和程序时，通常考虑以下方面：
（一）业务洽谈；
（二）资产评估委托合同的审核和签订；
（三）发生资产评估委托合同变更、中止、终止情形时 的处置。
第二十八条 资产评估机构应当规定业务洽谈人员所具备的条件。业务洽谈人员在洽谈业务时，可以重点关注下列事项：
（一）资产评估业务基本事项；
（二）法律、行政法规、资产评估准则规定；
（三）拟委托内容；
（四）被评估单位的情况。
第二十九条 在订立资产评估委托合同之前，资产评估 机构应当通过考虑与资产评估业务有关的要求、风险、胜任 能力等因素，正确理解拟委托内容，初步识别和评价风险， 以确定是否受理评估业务。
第三十条 资产评估机构应当根据业务风险对资产评 估业务进行分类，分类时可以考虑下列因素：
（一）来自委托人和其他相关当事人的风险；
（二）来自评估对象的风险；
（三）来自资产评估机构及其人员的风险；
（四）资产评估报告使用不当的风险。
第三十一条 当发生资产评估委托合同变更、中止、终 止情形时，资产评估机构应当采取措施进行处置，并保持记 录。采取的措施通常包括：
（一）对变更、中止、终止的情形进行重新审核