粮食的增值税税率是多少？

一、根据《中华人民共和国增值税暂行条例》（国务院令第538号 ）第二条第二款规定：“纳税人销售或者进口下列货物，税率为13%：
1.粮食、食用植物油；
……”
二、根据《财政部国家税务总局关于印发〈农业产品征税范围注释〉的通知》（财税字〔1995〕52号）附件第一条第一款：“粮食是指各种主食食科植物果实的总称。本货物的征税范围包括小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子和其他杂粮（如：大麦、燕麦等），以及经碾磨、脱壳等工艺加工后的粮食（如：面粉，米，玉米面、渣等）。
切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品，也属于本货物的征税范围。
以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品，不属于本货物的征税范围。”

USHUI.NET^®提示：根据《财政部税务总局关于简并增值税税率有关政策的通知》（财税〔2017〕37号）规定，自2017年7月1日起，简并增值税税率结构，取消13%的增值税税率，原13%增值税税率货物简并为11%征收，具体税率以财税〔2017〕37号为准。

USHUI.NET^®提示：根据《 财政部 税务总局关于调整增值税税率的通知》 （ 财税〔2018〕32号）规定，自2018年5月1日起，原适用17%和11%税率的，税率分别调整为16%、10%。

USHUI.NET^®提示：根据《 财政部 税务总局 海关总署关于深化增值税改革有关政策的公告》 （ 财政部 税务总局 海关总署公告2019年第39号）