超出按照国家有关规定确认的保质期（有效期）而导致的食品、药品等存货损失采取清单申报还是专项申报方式税前扣除？

企业在正常生产经营活动中，按照国家统一规定或者企业有关制度保管和使用，超出按照国家有关规定确认的保质期（有效期）而导致的食品、药品等存货损失，应视为企业存货的正常损耗，采取清单申报的方式，按照《国家税务总局关于发布〈企业资产损失所得税税前扣除管理办法〉的公告》（国家税务总局公告2011年第25号）的规定申报扣除。

由于违反保管和使用规定等人为原因，以及被盗、失火、水淹、不可抗力等原因造成的存货毁损、变质等，应采用专项申报方式，按照25号公告的规定申报扣除。