计算资源税时收到的延期利息算不算计税依据

包含收到的延期利息。

根据《财政部国家税务总局关于资源税改革具体政策问题的通知》（财税〔2016〕54号） 规定，

（一）关于销售额的认定。

销售额是指纳税人销售应税产品向购买方收取的全部价款和价外费用，不包括增值税销项税额和运杂费用。

运杂费用是指应税产品从坑口或洗选（加工）地到车站、码头或购买方指定地点的运输费用、建设基金以及随运销产生的装卸、仓储、港杂费用。运杂费用应与销售额分别核算，凡未取得相应凭据或不能与销售额分别核算的，应当一并计征资源税。