湖州市人民政府办公室关于进一步加强畜禽屠宰管理工作的意见【全文废止​】

湖州市人民政府办公室关于进一步加强畜禽屠宰管理工作的意见【全文废止】

湖政办发〔2016〕77号

USHUI.NET^®提示：根据《 湖州市人民政府关于公布行政规范性文件评估清理结果的通知》 （ 湖政发〔2022〕21号）规定，继续有效

USHUI.NET^®提示：根据《 湖州市人民政府关于公布行政规范性文件评估清理结果的通知》 （ 湖政发〔2025〕3号）规定，全文废止。

各县区人民政府，市府各部门，市直各单位：

  为切实加强畜禽屠宰行业监督管理，促进畜禽产业健康发展，保障人民群众吃上“放心肉”，根据《生猪屠宰管理条例》（国务院令第525号）、《国务院关于修改部分行政法规的决定》（国务院令第666号）、《浙江省实施〈生猪屠宰管理条例〉办法》（省政府令第274号）、《浙江省活禽交易管理办法》（省政府令第322号）等有关规定，经市政府同意，现就加强我市畜禽屠宰管理工作提出如下意见：

  一、总体要求

  以党的十八大精神为指导，全面贯彻落实中央关于加强食品安全工作的决策部署和《中华人民共和国食品安全法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规，加快推进畜禽屠宰行业转型升级，加强猪、牛、羊和家禽等屠宰管理，堵塞监管漏洞、消除安全隐患，努力提高我市畜禽屠宰管理制度化和法治化水平。按照“政府主导、科学规划、属地管理、依法监管”的原则，进一步理顺市、县区畜禽屠宰监管职责，深入推进畜禽屠宰行业清理整顿工作，规范市场经营秩序，形成“布局合理、建设规范、证照齐全、监管到位、质量保证”的畜禽屠宰新格局，支持鼓励畜禽屠宰企业走“工厂化屠宰、品牌化经营、冷链化流通、冰鲜化上市、标准化管理”的发展之路。建立健全畜禽屠宰管理工作协调机制，加强畜禽屠宰监管体系建设，提升监管队伍能力素质，依法及时处置各类违法违规屠宰畜禽行为，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

  二、工作重点

  （一）严格生猪定点屠宰准入管理。各县区要按照《农业农村部关于做好2015年畜禽屠宰行业管理工作的通知》（农医发〔2015〕2号）要求，尽快完成生猪定点屠宰资格审核清理工作，从严掌握生猪定点屠宰企业清理标准，严格生猪定点屠宰企业准入管理。对符合生猪定点屠宰企业法定设立条件的，2016年底前完成核发新证；不符合法定设立条件的，限期整改，整改仍达不到要求的，报请市政府坚决依法取缔。

  （二）加强牛羊屠宰管理。按照“政府负总责、部门抓落实”和“县区认定、市级备